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せりとワラビの胡麻和え

先日、義父母から採れたてのせりが沢山届きました!


アク抜きされた新鮮なワラビも♡

私、ワラビって何度やっても、フニャフニャにしちゃうんです😂

年に一回調理するかしないかなので、加減がわからないんですよね…

なので、アク抜きしてくれてあって助かりました!

どちらも美味しい胡麻和えにしてペロリ😋

作り方は、

味噌:すりごま:メープルシロップ=1:1:1

これを混ぜ混ぜしたものを和えるだけ!

ごちそうさまでした!



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