こんなに簡単でいいの?!ホームベーカリー(HB)で天然酵母パン作り♪

ユコ

こんにちは!お越しいただきありがとうございます。
今回はHBを使って天然酵母パンを作る超簡単な方法をお伝えします♪

この記事はこんな方にオススメ!

手軽に安く天然酵母パンが食べたい!
HBで湯種を作らずに天然酵母パンを作りたい!
面倒なことは極力したくない!

このレシピは
「手軽に適当に天然酵母パンを楽しみたい!」
という超面倒くさがりなユコが考案したものです。
丁寧にしっかりパンを作りたい方には不向きなので予めご了承下さい。

※HBの機種や気候によっても仕上がりに差がでる可能性があります。
※我が家はPanasonicのHBです。

目次

作り方

①天然酵母を用意する

まず、ドライ天然酵母を用意します。
我が家で使っている天然酵母はこちら!↓
他のメーカーのドライ天然酵母でもOKです。

カルディや楽天で手軽に買えます♪
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

白神こだま 酵母ドライ(10g*5包)【白神こだま酵母】
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②HBに付属のレシピ通りに材料を入れます

③天然酵母はお湯に溶かし・・・ません!

ユコ

お湯に溶かして湯種を作るのが面倒なので、
この工程は無視しちゃいます!

④イーストポケットに酵母を入れます

10g1袋まるごとHBのイーストポケットに入れちゃいます。
(1.5斤は1袋、1斤は2/3袋)

⑤あとはスイッチオンで完成♪

ユコ

我が家ではもうここ5年程、
ずっとこのレシピ♪
参考になりましたら幸いです!

ユコ
ママ&キッズの足育専門理学療法士
理学療法士のユコです。
4歳の男の子のママ。家事・育児の傍らオーダーメイドインソールの作製やママや子供達への足育を促す活動を行っています。
ママに役立つ足元からのお役立ち情報の発信で、心身共により健康に大人も子供も成長できる社会を目指し日々奮闘中♪
専門家ならではの情報発信はもちろん、ワーママならではの日常お役立ち情報なども紹介します♪

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