簡単♪無添加&手作りアイスクリームレシピ

Yuco

お越しいただきありがとうございます♪
今回は子供と作っても楽しい!美味しい!
手作りアイスクリームレシピをご紹介します♪

目次

アイスクリーム、手作りできるんです♪

涼しくなった秋だからこそ作りたい♪
とっても美味しい
手作りアイスレシピ!

突然ですが、皆さんアイスクリームを作ったことありますか?!

我が家では時々手作りしています。
自分で作れば、安く、沢山!
シンプル&無添加!

とっても美味しいので、ご紹介します!

材料、これだけ!

\我が家はこちらを使っています♪/

砂糖は甜菜糖♪

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ムソー 北海道産てんさい含蜜糖・粉末(500g)
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あっさりアイスにはこれ♪

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冷蔵 中沢乳業 フレッシュクリーム(純生クリーム)36% 200ml
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濃厚アイスにはこれ♪

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冷蔵 中沢乳業 フレッシュクリーム(純生クリーム)45% 200ml
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作り方♪

1.大き目のボールに砂糖と卵白を入れて、ツノが立つまで泡立てる。

2.(メレンゲついたままの泡だて器のままでOK)別のボールで生クリームをメレンゲと同じ硬さまで泡立てる。

3.卵黄を別のボールで軽く泡立て、メレンゲに混ぜる。

4.生クリームと卵黄入りメレンゲを混ぜる

5.容器に入れ、冷凍庫で冷やし固めて完成!(半日冷凍庫へ)

我が家では子供と一緒に作って楽しんでいます♪
秋冬はメレンゲや生クリームがだれにくいので作りやすいです。
とっても美味しいのでぜひやってみてくださいね♪

Yuco

お読みいただき
ありがとうございました!

Yuco
ママ&キッズの足専門理学療法士
理学療法士のYucoです。
2児のママ。オーダーメイドインソール専門店Walk&Insoles Coffta代表。家事・育児の傍らオーダーメイドインソールの作製やママや子供達への足育を促す活動を行っています。
ママに役立つ足元からのお役立ち情報の発信で、心身共により健康に大人も子供も成長できる社会を目指し日々奮闘中♪
専門家ならではの情報発信はもちろん、ワーママならではの日常お役立ち情報などもご紹介します♪

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